●ﾀﾚ
醤油
ﾗｰ油
胡麻油
花椒(無かったら山椒)
生姜
ﾆﾝﾆｸ
鶏だし
黒酢
砂糖
ｼｬﾝﾀﾝｽｰﾌﾟを…
溶かしたお湯で…
ｻｻﾐとﾓﾔｼを…
一緒に茹でて…
ｻｻﾐとﾓﾔｼを…
取り出した…
ﾀﾞｼ汁を…
ｵﾀﾏ一杯分だけ残して…
上の材料を加えて…
煮て…
全て冷やして…
ｻｻﾐの上から…
掛けて…
出来上がりです…
あとｺﾚに…
大根卸し加えたら…
もっともっと…
美味しいですね…✨
冷たい割りに…
汗だくになりますけど…💦
“食欲無いけど…
元気だけは付けなきゃ…”
って方に…
ｵｽｽﾒですよ…
(=^ェ^=)☝
お酒に…
合うかも知れませんね…🍺
って…
ｺﾞﾒﾝなさいね…
料理人でも無いのに…💧
