hiro-964c2’s blog

美容室affe

今夜の晩ゴハン



休みでヒトが多いので…

今晩は久々…

オウチで…

ニンニク…
タップリの…

ハンバーグ…

^^♪

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バーガーヘルパー忘れたので…

パン粉で!

タマネギは…
大きく切って…

炒めずに…
生で!

パン粉は…
オール生クリームで繋げは…

牛脂なんか使わなくても…

パテが…
煮崩れしませんよ…☝

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あと…

肉の臭み消しには…

白胡椒を…
ガバガバと降り掛けて…

ニンニクを揚げた油で焼いて…

普通…

ブランデーで…
フランベする時には…

アルコールを飛ばしますが…

ワタシは…

蓋をして…
閉じ込めます…☝

例の…

なんちゃってデミは…

ケチャップ&ソースに…

味醂を垂らすと…

劇的に…
深みが出ますよ…

^^♪

自炊始めようかって方…

是非…
やってみて下さいね…

(=^ェ^=)🎵

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