hiro-964c2’s blog

美容室affe

カレーハウス・サフラン

行き付けは…

“90番”

なんですが…

たまには…

^^♪

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ココは昔…
行った事が有って…

今回で2度目です…

今日は…

“ハンバーグ・カレー”

サラサラドロドロで言うと…

ドロドロ系ですね…❇

90番は…

“Stateside”

の…

カレー粉ですが…

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コチラはなんでしょう…

ペッパーの…
立ち上がり方からし

“S&B”

の…

赤缶かなぁ…

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ただね…

^^;

美味しいんですよ…?

甘味も深みも有って…

メチャメチャ…
美味しいんですが…

全体的に…

フッ…

と…

酸味が邪魔して…

^^;

コレ…

ナンの酸味だろぉ…

💧

“酢酸系”

というか…

なんかコォ…

“きび酢”のような…
キツさを感じますね…

まさか…

お酢を入れるなんて事…

しないと思うので…

恐らく…

“ホールトマト”

カゴメなど…

日本のヤツには…

クエン酸が入ってるので…

酸味の正体は…

➡ホールトマトのクエン酸⬅

で…

間違いないんじゃないかな?
と思います…

^^♪

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http://www.kagome.co.jp/foodservice/dry/tomato/1629/

因みに…

ワタシがいつも使う…

“ラ・カステッリーナ”

のヤツは…

クエン酸が入ってませんが…

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今…

“made in Italy”

のホールトマトは…

中○産が…

かなりの数…
紛れ込んでるらしく…

恐ろしいので…

最近は…

買わなくなりました…

💧

http://www.ohtabooks.com/qjkettle/news/2018/03/03113825.html

って事で…

サフランさんの…
カレーですが…

まぁ…

コクが有って…
濃厚で…

とっても…
美味しいカレーでしたよ…

^^♪

また次回も…
行こうと思います…👍

https://retty.me/area/PRE46/ARE143/SUB14301/100000833748/