hiro-964c2’s blog

美容室affe

プロの天丼

専門店の天丼がウマいのは…

今…
揚げたバカリの海老天を…

一度…

タレ坪の中に突っ込むからだよね…

タレは…
ソレを…

限りなく繰り返して行くから…

タレの中に…
海老のエキスが染み出て…

専門店ならではの…

深みのある…

天丼に仕上がるんだよね…

いわゆる…

“秘伝のタレ”

って言われる所以は…

そゆトコロで…

自宅で出来ない理由は…

毎日…
回転させられないから…

海老エキスタップリのタレって…

しょっちゅう…
作り足し続けなきゃ…

腐るからね…

家族が毎日…

天丼を食ってくれたら…

家でも…
可能なんだろぉけど…

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