貝君の…
砂抜きは…
熱いお湯に浸けたら…
2分で吐いてくれるよ…
^^
貝汁は…
水からやると…
可哀想だから…
熱いお湯の中に…
イッキにね…
卵焼きは…
明日の分まで…
^^♪
オレ…
モヤシ入れるんだよね…
最初で少し…
空煎りすると…
水っぽくないよ…
☝
返す度に…
油を敷くと…
照りの有る…
美味しい卵焼きが出来るんだよね!
オニギリには…
鰹節!
で…
出来上がり…
^^♪
手間が掛かった割りには…
メチャメチャ質素で…^^;
笑
PS
伊敷ニュータウンの野○さん…
>料理を上げて
独身ジジィの料理なので…
暫くは…
コンな感じです…
❇
笑