hiro-964c2’s blog

美容室affe

チョコレート・ショップのチョコレートケーキ

例の…

チョコレート・ショップ

の…

“チョコ・ケーキ”

が…

届きました…

^^♪

外側は…
チョコレートでコーティングされていて…

中のスポンジは…

シットリとしています…

日本人好みで…
仕上げているのか…

洋酒は…

極力…
抑えられている感じですが…

個人的には…

洋酒プンプンのほうが…
好きです…

カカオのビター感が…

前面に押し出され…

いかにも…

“チョコレート屋さんが作ったケーキ”

って感じがします…

もし…
コレを…

何の情報もなく…
口にしたとしても…

高級な食材を…

徹底的に吟味して…
作られた雰囲気は…

一瞬で伝わります…

ただ…

天才パティシエ
の…

辻口さんが…

作る…

“モンサン・クレール”

のケーキも…

食べた事有りますが…

やはり…

向こうは…
ケーキ屋さん…

ケーキという…
括りだけで言えば…

向こうが上です…

コレが…

チョコレートではなく…

“チョコレート・ケーキ”

で括ったとすれば…

個人的には…

“TOPS”

の…

ビターでは無いほうの…

胡桃入りの…
チョコレート・ケーキが…

好きです…

因みに…

ワタシが好きなのは…

アイスクリームのほうで…

ケーキは…
好きじゃ有りません…

(-_-;)

なので…

“よくわかって無い”

かも判りません…

ケーキのあの…

口の中に残る…

ヌマッとした食感が…

苦手なんです…

^^;
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