人吉
●好来
コレで…
ハオライと…
読みます…
全国でも…
有名な…
ラーメン屋さんで…
知名度では…
更に知れ渡る…
あの…
“なんつっ亭”
のオヤジが…
修行したラーメン屋さんです…
モヤシが山盛りで…
スープは…
マー油(焦がしニンニク油)
が効いていて…
麺はツルツルです…
オイリーなのに…
味はアッサリ…
コレを…
クドいと感じるか…
物足りないと感じるか…
個人的には…
くろ岩(鹿児島)のような…
甘さのコクが加われば…
更に…
深みが増すような気がするけど…
そうなると…
アブラとクドさで…
ツラくなるのかな?
って…
そんな…
素人が言うほど…
簡単なもんじゃ…
ないんだろぉけどね…
^^;
有名店なのと…
座席数が少ないのの…
関係で…
常に…
行列が出来てるみたいです…
が…
ただ…
食べたらスグ出る系の…
ラーメン屋なので…
引きは早い感じです…
今日は…
15分ぐらいで…
入れましたよ…?
^^♪